Casona Los Rodríguez
Pratos típicos costarriquenhos preparados no fogão a lenha

Típicos da Costa Rica

Gallo de picadinho de raiz de mamoeiro

₡2.500 ≈ US$ 5,68

Nome original em espanhol: Gallo de picadillo de raíz de papaya

Nosso picadinho tradicional, servido como gallo com duas tortilhas artesanais da casa.

Chorreadas de milho ou mandioca

₡2.500 ≈ US$ 5,68

Nome original em espanhol: Chorreadas de maíz o yuca

Panquecas costarriquenhas artesanais, doces ou salgadas, a seu gosto, servidas com natilla caseira (creme azedo).

Rolinhos de mandioca

₡2.500 ≈ US$ 5,68

Nome original em espanhol: Rollitos de yuca

Rolinhos crocantes recheados com queijo ou presunto e queijo, acompanhados do molho especial da casa.

Empanadas artesanais de mandioca

Nome original em espanhol: Empanadas artesanales de yuca

Feitas com tortilha de mandioca e recheadas com carne, queijo ou frango.

Simples
₡2.000 (≈ US$ 4,55)
Completa
₡2.500 (≈ US$ 5,68)

Tacos Tía Yami

₡3.800 ≈ US$ 8,64

Autênticos tacos ticos feitos com tortilhas de milho, acompanhados de chips de mandioca e salada de repolho ou alface.

Especialidade da Casona
Torresmo com mandioca servido em folha de bananeira

Pratos principais

Ceviche de tilápia

₡4.000 ≈ US$ 9,09

Nome original em espanhol: Ceviche de tilapia

Ceviche fresco de tilápia, acompanhado de chips crocantes de mandioca.

Disponível de sexta a domingo

Não disponível hoje

Arroz al Fogón (arroz no fogão a lenha)

₡5.700 ≈ US$ 12,95

Nome original em espanhol: Arroz al Fogón

Uma criação original de Yamileth, nascida durante a pandemia. Arroz temperado com carne defumada, salada fresca e palitos de mandioca.

Especialidade da Casona

Costela de porco defumada

₡7.700 ≈ US$ 17,50

Nome original em espanhol: Costilla de cerdo al humo

Costela de porco defumada (300 g), acompanhada de mandioca, ceviche de abacaxi e salada fresca.

Especialidade da Casona

Frango com urucum ao estilo guanacasteco

₡5.500 ≈ US$ 12,50

Nome original em espanhol: Pollo achotado al estilo guanacasteco

Uma receita inspirada na tradição de Guanacaste, acompanhada de arroz branco, salada e tortilha artesanal.

Chifrijo de La Casona

₡5.500 ≈ US$ 12,50

Nossa versão especial deste clássico costarriquenho de arroz, feijão e porco, servida em uma cumbuca artesanal de mandioca e coberta com pedacinhos de porco defumado.

Chicharrones da casa

₡5.600 ≈ US$ 12,73

Nome original em espanhol: Chicharrones de la casa

Torresmos crocantes de porco (250 g), acompanhados de mandioca e salada fresca.

Patacones da casa

₡5.000 ≈ US$ 11,36

Nome original em espanhol: Patacones de la casa

Banana-da-terra verde frita com frango ou carne desfiada, acompanhada de feijão amassado e pico de gallo.

Parrillada para compartilhar

₡14.500 ≈ US$ 32,95

Nome original em espanhol: Parrillada para compartir

Combinação de torresmos, costela de porco defumada, linguiça chorizo, mandioca e salada fresca.

Para 2 pessoas

Casado tradicional costarriquenho

₡5.500 ≈ US$ 12,50

Nome original em espanhol: Casado tradicional costarricense

Arroz, feijão, picadinho, banana-da-terra madura, salada, ovo e uma proteína à escolha.

Inclui suco natural

Opções vegetarianas

Casado vegetariano

₡5.500 ≈ US$ 12,50
Vegetariano

Arroz vegetariano

₡6.000 ≈ US$ 13,64
Vegetariano
Família aproveitando a experiência cultural na Casona

Cardápio infantil

Iscas de frango ou peixe

₡4.500 ≈ US$ 10,23

Nome original em espanhol: Dedos de pollo o pescado

Uma opção deliciosa para os pequenos, acompanhada de chips de mandioca ou batatas em gomos.

Batatas fritas em gomos

₡2.300 ≈ US$ 5,23

Nome original em espanhol: Papas fritas en gajos

Batatas fritas crocantes em gomos.

Mandioca frita

₡2.500 ≈ US$ 5,68

Nome original em espanhol: Yuquitas fritas

Uma porção de 15 palitos de mandioca, douradinhos e deliciosos.

Sobremesas

Pergunte pelas nossas sobremesas e doces caseiros do dia.

Sobremesas caseros del día

Pergunte pelas nossas sobremesas e doces caseiros do dia.

Sala de jantar da Casona com móveis antigos

Bebidas sem álcool

Pergunte ao garçom pelos sabores e opções disponíveis.

Sucos naturais

₡1.200 ≈ US$ 2,73

Nome original em espanhol: Bebidas naturales

Bebidas quentes

₡1.000 ≈ US$ 2,27

Nome original em espanhol: Bebidas calientes

Refrigerantes

₡1.500 ≈ US$ 3,41

Nome original em espanhol: Gaseosas

Cervejas

Imperial Regular

₡1.700 ≈ US$ 3,86

Imperial Light

₡1.700 ≈ US$ 3,86

Pilsen

₡1.700 ≈ US$ 3,86

Silver

₡1.700 ≈ US$ 3,86

Bavaria Light

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Corona

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Heineken

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Heineken Zero

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Nome original em espanhol: Heineken Cero

Sem álcool

Sol

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Copo michelado

₡500 ≈ US$ 1,14

Nome original em espanhol: Vaso michelado

Adicional

Outras bebidas

Adán y Eva Frutas Vermelhas

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Nome original em espanhol: Adán y Eva Frutos Rojos

Adán y Eva Maracujá

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Nome original em espanhol: Adán y Eva Maracuyá

Smirnoff Guaraná

₡2.000 ≈ US$ 4,55
Entrada da Casona com cadeiras de balanço tradicionais

Destilados

Uísque

J&B

₡2.200 ≈ US$ 5,00

Johnnie Walker Red

₡2.200 ≈ US$ 5,00

Johnnie Walker Black

₡3.000 ≈ US$ 6,82

Buchanan’s 12

₡3.000 ≈ US$ 6,82

Old Parr 12

₡3.000 ≈ US$ 6,82

Aperitivos

Campari

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Rum

Flor de Caña 4

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Flor de Caña 7

₡2.200 ≈ US$ 5,00

Tequila

1800 Reposado

₡2.000 ≈ US$ 4,55

Guaro (aguardente de cana costarriquenha)

Cacique

₡1.200 ≈ US$ 2,73

Chile Guaro

₡1.200 ≈ US$ 2,73
Cocina y fogón tradicional a la leña en Casona Los Rodríguez

O sabor das nossas raízes

Entre paredes com mais de 120 anos de história, mantemos vivas as receitas de nossas famílias, os sabores do fogão a lenha e as tradições da Costa Rica.

La Fortuna, Costa Rica · 1904